Vin!

Prata om det mesta

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Drake
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 1910
Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52

Vin!

Inlägg av Drake »

Det kanske är lite som att svära i kyrkan att skriva om vin här, men jag undrar om det finns några seriösa vinbryggare i Stockholmstrakten som är intresserade av en träff eller att utbyta lite erfarenheter? De forum och Facebookgrupper jag har hittat har inte varit så kul tycker jag, dom är fortfarande väldigt mycket inne på Rulles 7-dagars och hur mycket socker man ska spetsa den med för att få bäst fylla. :lol:
Eller är det någon som känner till ett seriöst forum/grupp?

Och ja, jag skäms lite för att det nästan bara blivit vinbryggning på sista tiden, men jag ska snart ta fram Patinan igen, jag lovar! :oops:
ekstedt
Munk
Munk
Inlägg: 2946
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Vin!

Inlägg av ekstedt »

Är de seriösa kallar de sig inte för vinbryggare, utan vinmakare/vintillverkare eller liknande. Det skulle kunna vara så att du får bättre träffar med de sökorden.
ekstedt
Munk
Munk
Inlägg: 2946
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Vin!

Inlägg av ekstedt »

Kan tillägga att jag smakade på ett bra hemmagjort vin från en hembryggare som hade vunnit en vinsats som pris i hembryggar-SM. Så det går göra hyfsade viner med enkla medel. Beror väl mycket på kvaliteten på musten kantänka.
Drake
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 1910
Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52

Re: Vin!

Inlägg av Drake »

Tack för tipset, skall testa att söka på det. Har redan gjort några satser av finare sort och även om dom ska lagras ett bra tag till så är jag grymt imponerad hur bra det blivit. Kommer klart att kunna matcha bättre bolagsviner när/om dom får lagras lite bara. Men det är en otrolig skillnad på vinsatser för 4-500:- och de som kostar dryga tusenlappen, klart värt att gå upp ett snäpp.
Skriv svar