Sökningen fann 40 träffar

av worldonaplatter
tisdag 2019-08-13 12:14
Kategori: Stockholm
Tråd: Lokal finns att brygga i.
Svar: 7
Visningar: 31118

Re: Lokal finns att brygga i.

Hej!

Spännande. Hur ser kostnaden ut för detta?
av worldonaplatter
tisdag 2019-08-13 10:24
Kategori: Bryggprogram
Tråd: Brewfather
Svar: 18
Visningar: 28958

Re: Brewfather

Har gått över till Brewfather nu, istället för som tidigare, Beersmith.
Tycker att det fungerar mycket bra för mig. Har även anslutit min Plaato Airlock till programmet, och det fungerar utmärkt tycker jag.

Brew on!
av worldonaplatter
fredag 2019-06-28 09:06
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Fermentasaurus
Svar: 3
Visningar: 3443

Re: Fermentasaurus

Tack för dessa betänkligheter, dock känne rjag mig inte så mycket klokare. Kanske bäst att vänta :-)
av worldonaplatter
tisdag 2019-06-04 11:02
Kategori: Utrustning, byggtips och mekande
Tråd: Fermentasaurus
Svar: 3
Visningar: 3443

Fermentasaurus

Hej alla bryggare!
Funderar på att införskaffa en Fermentasaurus 30 l. Har sökt runt på recensioner och filmer och det verkar vara ungefär 50/50 på om den är bra eller inte. Har någon här testat, och kan hjälpa mig till ett beslut? :-)
Tack på förhand,
av worldonaplatter
måndag 2019-04-15 10:33
Kategori: Bulldog och Coobra
Tråd: Slipp stopp i kranen! NY metod
Svar: 7
Visningar: 13518

Re: Slipp stopp i kranen! NY metod

Hej!

Jag använder ett rostfritt filter från en Braumeister 20 l i maltpipan i min Bulldog. Funkar också kanon!
Kostnad ca 150:-! Blir klar och fin vört.
av worldonaplatter
måndag 2019-04-15 10:31
Kategori: Bulldog och Coobra
Tråd: Mindre "bös" i jäskarlet.
Svar: 3
Visningar: 8925

Re: Mindre "bös" i jäskarlet.

Hej!

Jag använder en filterduk i stål (till en Braumeister 20 l) i Bulldogverket. Fungerar riktigt bra. Bara att trycka ned i maltpipian. Kostnad ca 150:-! Blir klar och fin vört.
av worldonaplatter
måndag 2018-10-15 19:24
Kategori: Recepthjälp
Tråd: Humle Näs (SWE 54)
Svar: 1
Visningar: 3268

Humle Näs (SWE 54)

Tjena!

Undrar om någon känner till egenskaperna för Näshumle (SWE 54)? Har hittat att Alfasyran möjligen ligger på 6,3%. Är det ngn som vet om det stämmer?

Tack på förhand!

Björn
av worldonaplatter
torsdag 2018-08-02 12:20
Kategori: Recepthjälp
Tråd: Alger
Svar: 3
Visningar: 4260

Re: Alger

Dessa alger ger en lätt röksmak och lite fyllighet till ölet. Har nog bestämt mig för torkade. Tänkte ha i dem under sista kokminutrarna. Ölen jag tolkar är Eldfell Red Ale, från The Brothers Brewery på Vestmannaöarna.

Tack för ditt svar.
av worldonaplatter
torsdag 2018-08-02 10:19
Kategori: Recepthjälp
Tråd: Alger
Svar: 3
Visningar: 4260

Alger

Hej på er i sommarvärmen!

Håller på att bygga ett recept på min tolkning av en Isländsk öl som heter Eldfell. Orginalet innehåller en speciell typ av alger, så till min fråga, ska man använda torkade alger, eller råa saltade? Vad tror ni blir bäst?

Tack!
av worldonaplatter
onsdag 2018-01-10 09:53
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Receptfundering...
Svar: 5
Visningar: 4443

Re: Receptfundering...

Hej igen!

Tack för er input.

Har läst mycket om M54, och just som du säger verkar den bra för "lager wanna-bees" :-)
av worldonaplatter
tisdag 2018-01-09 16:21
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Receptfundering...
Svar: 5
Visningar: 4443

Re: Receptfundering...

:-) Nej, ingen stilfascist här inte :-) Ville mest prova Baldermalten och har ingen möjlighet att jäsa kallt.
av worldonaplatter
tisdag 2018-01-09 12:15
Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
Tråd: Receptfundering...
Svar: 5
Visningar: 4443

Receptfundering...

Hej!

Håller på att knacka på ett SMASH recept på en California common med Warbros Balder, Northern Brewer och Mangrove Jack's M54. Kan det vara ngt? :-)
av worldonaplatter
måndag 2018-01-08 14:44
Kategori: Bulldog och Coobra
Tråd: Isoleringsväst till Bulldogverk
Svar: 2
Visningar: 6866

Re: Isoleringsväst till Bulldogverk

Tack Perwaste,

Då ska jag testa detta. Sista bryggningen tog evigheter att koka upp, och då var det runt nollan, och oisolerat :-)
av worldonaplatter
måndag 2018-01-08 14:06
Kategori: Bulldog och Coobra
Tråd: Isoleringsväst till Bulldogverk
Svar: 2
Visningar: 6866

Isoleringsväst till Bulldogverk

Hej på er!

En liten fundering jag har ang. isolering av bryggverket. Isolerar det tillräckligt med ett vanligt typ liggunderlag, eller rekommenderas något annat material? Jag kokar alltid ute på altanen, så isolering krävs den här tiden på året :-)

Tack på förhand!
av worldonaplatter
torsdag 2017-12-21 13:36
Kategori: Allmänt snack
Tråd: Filmtips!
Svar: 0
Visningar: 5217

Filmtips!

Hej alla bryggare!

Hittade en kul film på Youtube! För den som någonsin har tvivlat på ölets betydelse! :-)

https://www.youtube.com/watch?v=PdwYjFnFoJU