Mm. Låter rimligt egentligen.
Det jag håller mot det är att renligheten borde vara ok så det jäste i samma kärl. Men visst.
Den ljusa belgaren var inte längre ljus utan mer sherry -färgad. 0,1 kg aromatisk malt i. Möjlig delorsak.
Huvudanledningen till varför jag tror det är kakan är att det ...
Sökningen fann 31 träffar
- torsdag 2017-01-19 07:23
- Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
- Tråd: dålig öl av jäsning på kakan
- Svar: 18
- Visningar: 13871
- måndag 2014-07-14 15:59
- Kategori: Föreningen och dess aktiviteter - träffar, tävlingar, tidning etc
- Tråd: Klon-träff i Stockholm
- Svar: 35
- Visningar: 25438
Re: Klon-träff i Stockholm
Låter kul. Dock måste det ju såklart vara i en lokal som inte har serveringstillstånd. Men detdär har ju såklart shbf koll på redan. :) Längtar efter nästa nummer av hembryggaren... Får man någon hint angående öltyp! Lageröl, bw, suröl eller imp Stout misstänker jag att det inte blir. Klon på ett ...
- fredag 2014-05-23 01:25
- Kategori: SM 2014
- Tråd: Domarprotokoll
- Svar: 33
- Visningar: 25430
Re: Domarprotokoll
Jag fick mina protokoll idag. Mycket lustigt var att jag fick bara 36p för det ölet jag vann en guldmedalj med. Plus att ölet först inte verkar ha gått vidare till final, men att de ändrade sig och skickade den vidare iaf. http://img.tapatalk.com/d/14/05/23/besy3ysa.jpg
Sen så var jag med när de ...
Sen så var jag med när de ...
- onsdag 2014-05-21 11:39
- Kategori: SM 2014
- Tråd: Domarprotokoll
- Svar: 33
- Visningar: 25430
Re: Domarprotokoll
[emoji2] Finemang!
- fredag 2014-04-25 00:35
- Kategori: SM 2014
- Tråd: SM 2014 - resultat
- Svar: 5
- Visningar: 5733
Re: SM 2014 - resultat
Jo så är det, var bara nyfiken. Man kanske ska börja engagera sig lite och inte bara betala in medlemsavgiften.
- torsdag 2014-04-24 09:24
- Kategori: SM 2014
- Tråd: SM 2014 - resultat
- Svar: 5
- Visningar: 5733
Re: SM 2014 - resultat
Någon som har fått sina protokoll för brygder i dommartävlingen? Borde väl komma med posten snart.
- onsdag 2014-04-16 10:20
- Kategori: Recepthjälp
- Tråd: Historisk IPA
- Svar: 40
- Visningar: 42494
Re: Historisk IPA
Kul projekt detta. Det luriga är att veta huruvida man lyckas eller inte. The Time Machine is not invented... yet. :) Jag har två jäststammar hemma som jag tagit från äpplen hemma på min gård, det är Maarten som har selekterat ut dem åt mig. De kanske skulle vara kul att använda i ett projekt ...
- måndag 2014-04-14 11:17
- Kategori: SM 2014
- Tråd: Utvärdering SM 2014
- Svar: 52
- Visningar: 44452
Re: Utvärdering SM 2014
Säkert det? Iofs så missade jag SM 2013. Det brukar blivit dimmigt i hjärnan på SM-dagen. Men 2012 kan det inte ha varit så få lageröl med, men det var lite lättare att hitta dem då också när de hade en egen tävlingskategori. Apropå suröl så provade jag en detta SM som var rätt bra faktiskt. Men det ...
- lördag 2014-04-12 22:45
- Kategori: SM 2014
- Tråd: Utvärdering SM 2014
- Svar: 52
- Visningar: 44452
Re: Utvärdering SM 2014
Jag blev glad när jag läste att klassindelningen i folkets val ändrats, men när jag var på plats så upplevde jag det som att variationen på öltyper var sämre än tidigare år. T.ex så fanns det väldigt lite lageröl och suröl, öler som jag tycker är absolut roligast att provsmaka på SM.
Skickas från ...
Skickas från ...
- tisdag 2014-04-01 00:13
- Kategori: Recept, bryggtips, metoder, litteratur, ingredienser och teorier
- Tråd: Mögel
- Svar: 4
- Visningar: 3486
Mögel
Hinnjäst är det. Har fått det nån gång efter jäsning, ölet brukar gå att dricka men får en syrlighet som tar död på alla andra smaker. Dålig renlighet är anledningen till detta. Gjorde en Porter en gång för längesedan som drabbades, Smakade inte jättebra dock ett väldigt bra matlagningsöl
Skickas ...
Skickas ...
- måndag 2014-03-17 12:07
- Kategori: Öl, bryggerier, vattenhål och bloggar
- Tråd: Utläsa bäst-före-datum?
- Svar: 6
- Visningar: 6049
Utläsa bäst-före-datum?
Och skulle du ha klagat eller som mig, typiskt svenebanan, knutit näven i fickan och gnällt på ett forum? :)
Skulle nog gjort som dig, typisk svensk. Anledningen är nog att vi är rädda för att framstå som den andra typen av svennebanan som alltid klagar och gnäller på allt, som alltid tror sig ha ...
- måndag 2014-03-10 19:46
- Kategori: SM 2014
- Tråd: Åbro sponsrar SM - bra eller dåligt?
- Svar: 65
- Visningar: 42040
Re: Åbro sponsrar SM - bra eller dåligt?
Haha vi är alla lite Hipsters. 
Skickas från min iPhone via Tapatalk
Skickas från min iPhone via Tapatalk
- måndag 2014-03-10 13:43
- Kategori: SM 2014
- Tråd: Åbro sponsrar SM - bra eller dåligt?
- Svar: 65
- Visningar: 42040
Åbro sponsrar SM - bra eller dåligt?
Alla som är upprörda över att just Åbro sponsrar är Hipsters. Haha nära, men det beror ju lite på varför man är upprörd över det. Har man en verklig åsikt om just varför så är det väl ok. Men är det bara ren besserwisserattityd som ligger bakom så är det rejäl hipstervarning.
Skickas från min ...
Skickas från min ...
- lördag 2014-03-08 00:12
- Kategori: SM 2014
- Tråd: SM 2014 - webbregistrering av öl
- Svar: 67
- Visningar: 53654
Re: SM 2014 - webbregistrering av öl
Har lagt in några recept i databasen på brygder jag ska tävla med. Men när jag ska titta på protokollet så ser det inte alls bra ut, text/data hamnar på vissa ställen utanför marginalerna och ibland får inte ens all text/data plats på Protokollpappret. Är det OK ändå? Är det något jag ska försöka ...
- fredag 2014-03-07 19:31
- Kategori: SM 2014
- Tråd: Åbro sponsrar SM - bra eller dåligt?
- Svar: 65
- Visningar: 42040
Re: Åbro sponsrar SM - bra eller dåligt?
Word!
Skickas från min iPhone via Tapatalk
Skickas från min iPhone via Tapatalk